El turismo gastronómico y de naturaleza, clave para recuperar el sector

Las cifras del sector turístico han caído en picado desde que comenzó la pandemia: en 2020, las visitas a España bajaron un 77,3% respecto a 2019, según los últimos datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Y las perspectivas no son muy optimistas para este 2021. La última encuesta realizada entre el grupo de expertos de la Organización Mundial del Turismo (OMT) muestra que un 50% de los encuestados cree que el repunte no se producirá al menos hasta 2022. Y , cuando lo haga, no todos los tipos de turismo tendrán la misma demanda.